Welcome, Guest. Please login or register.
Did you miss your activation email?
September 08, 2010, 04:28:14 PM
Home Help Search Login Register
News:
После регистрации доступны дополнительные разделы. Авторы постов рекламного содержания со ссылками на сторонние ресурсы будут баниться без предупреждения.        Webteleradio.com   FunnyBest.com

Video and TV Forum. Babaika.com - Community  |  Общение  |  Кулинария  |  Topic: Торты 0 Members and 1 Guest are viewing this topic. « previous next »
Pages: 1 [2] 3 Go Down Print
Author Topic: Торты  (Read 10907 times)
Sandiega
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 8679
« Reply #20 on: June 13, 2007, 12:33:10 PM »
 nyam аппетитненько-то как  man_in_love
Logged
Главное  - звёздное небо над головой и моральный кодекс  внутри меня
Marinka
Administrator
Супер Бабай
******
Gender: Female
Posts: 10191
« Reply #21 on: June 13, 2007, 01:27:47 PM »
красивый торт  ny14 молодец, Мтв  good
это типа южной шарлотки?  super_smilies009 ананасы вместо яблок?
Logged

- Скажите, вы ангел?
- Да!
- А рожки вам зачем?
- Чтоб нимб не спадал
mtv
Дневной дозop
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 1158
« Reply #22 on: June 13, 2007, 03:21:18 PM »
Quote from: Chaka on June 13, 2007, 11:55:00 AM
мтв, это ,что запеченые ананасы?
ананс консервированный
карамель готовишь внизу протвиня сверху ананас укладываешь  laugh1 затем тесто и в печку
выпеченный продукт переворачиваем и результат вот такой  nyam
Logged
Каприз...желание без потребности.
Izida
Global Moderator
Супер Бабай
******
Gender: Female
Posts: 10587
« Reply #23 on: June 15, 2007, 12:14:28 PM »
ПИРОЖНЫЕ "КОРЗИНОЧКА"

тесто на 10 шт.
100 г маргарина
1 яйцо
1/4 стакана сахара
примерно 170-180 г муки (можно не просеивать

ванилин/куркума/корица/мускатный орех- по желанию
никаких разрыхлителей не клади!!!
а то они не будут такие плотные
начинка
любые свежие-замороженые-консервированные фрукты
и ягоды( но не варенье)очищенные от пленочек и шкурок
1 пакетик желе для торта (3 рубля) надо половину
для желе потребуется 100 г сока
1 пакетик взбитых сливок (10 рублей)-достаточно половины
200 г холодного молока (на целую пачку сливок)
 Нам хватит 100 г молока
Маргарин предварительно выдержать при комнатной
температуре,чтобы он был мягкий и тающий.Но не
растапливать его на огне!!!!
Скомкать все ингредиенты для теста.Отщипывая по
кусочку,сформировать блинчики толщиной около 5мм
Выложить блинчики в смазанные слив.маслом формы.
В очень сильно разогретой (эл.духовка 200 градусов)
 духовке печь примерно 10-15 минут.До готовности.
Дать остыть,наполнить чем угодно в любой
последовательности, либо залить желе,
либо сливками..либо тем и другим.
Logged
Вежливость - это хорошо организованное равнодушие.
Izida
Global Moderator
Супер Бабай
******
Gender: Female
Posts: 10587
« Reply #24 on: June 15, 2007, 12:14:59 PM »
Logged
Вежливость - это хорошо организованное равнодушие.
orka
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 4608
« Reply #25 on: June 15, 2007, 02:01:50 PM »
Вот и мой пирог готов  nyam
За фото извините на телефон снимала blush2

BROWNIE CHEESECAKE..

Для кекса (нижнего слоя)

160г шоколада
180г маргарина топленного охлажденного
2 яйца
пол пакетика ваниля
200г сахара
180г муки просеяной

Для сырной массы

200г плавленого сыра
200г сахара
2 яйца
200г сливок (крем шанти без сахара не взбитый)
2 столовых ложки муки

Приготовление:
 Прежде всего ставим духовку на подогрев до 180 градусов. И используем посуду диаметром 20 см. На дно посуды ставим пергамент или фольгу.
Маргарин, сахар и яйца взбиваем минут 10 на быстрой скорости миксера и убеждаемся что сахар растаял. Затем добавляем ранее растопленый на водной бане шоколад опять мешаем минут 3-4. Затем добавляем просеяную муку и ванилин.Перемешав 2-3 минуты выливаем на противень и разравниваем.

Затем готовим сырную массу.
Яйца и сахар взбиваем до однородной массы 6-7 минут. затем добывляем сыр плавленый, перемешиваем и добавляем сливки, снова мешаем и в конце добавляем муку. Снова перемешав выливаем на нижний слой и ставим печь.

 первые 15 мин печем при температуре 180 затем снижаем температуру до 160 и печем до оранжевой корочки.

Снимаем и ставим остывать, остудив ставим на ночь или на 10 часов в холодильник. Чем дольше он пролежит в холодильнике, тем вкуснее будет  nyam
Приятного аппетита
 будут вопросы, задавайте  good
Я передержала в духовке, поэтому треснул, а если вовремя снять то получается очень даже ничего  good
Пы.Сы. Завтра выложу в разрезе  pardon
Logged
Все мы под Богом, но негоже делать из него крышу.
Axel Springer
Global Moderator
Супер Бабай
******
Gender: Male
Posts: 6289
« Reply #26 on: June 15, 2007, 02:03:31 PM »
бум ждать  super_smilies103 до завтра  super_smilies009 а фотки хорошие  super_smilies036
Logged
С НАСТУПАЮЩИМ!!!
orka
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 4608
« Reply #27 on: June 15, 2007, 02:05:10 PM »
телефону спасибо  super_smilies054
Logged
Все мы под Богом, но негоже делать из него крышу.
Izida
Global Moderator
Супер Бабай
******
Gender: Female
Posts: 10587
« Reply #28 on: June 15, 2007, 02:39:30 PM »
Орка молодец super_smilies001
Logged
Вежливость - это хорошо организованное равнодушие.
Sandiega
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 8679
« Reply #29 on: June 15, 2007, 04:07:54 PM »
ой Орка какие вы молодцы с Изидой    good
а нас лень губит  laugh1
Logged
Главное  - звёздное небо над головой и моральный кодекс  внутри меня
orka
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 4608
« Reply #30 on: June 15, 2007, 05:22:59 PM »
Да ладно, я такая же ленивая как и вы, Изидыного мизинца не стою  blush2
Раз в пятилетку могу че нить сообразить  laugh1
Logged
Все мы под Богом, но негоже делать из него крышу.
Izida
Global Moderator
Супер Бабай
******
Gender: Female
Posts: 10587
« Reply #31 on: July 02, 2007, 06:26:45 AM »
так я тоже ленивая  blush2  super_smilies009
Logged
Вежливость - это хорошо организованное равнодушие.
Marinka
Administrator
Супер Бабай
******
Gender: Female
Posts: 10191
« Reply #32 on: July 02, 2007, 08:23:14 AM »
Quote from: orka on June 15, 2007, 02:01:50 PM
Пы.Сы. Завтра выложу в разрезе  pardon
а в разрезе не дождались  super_smilies007 видать слишком вкусно получилось, не успели сфотать  super_smilies007
Logged

- Скажите, вы ангел?
- Да!
- А рожки вам зачем?
- Чтоб нимб не спадал
Admin
Administrator
Супер Бабай
******
Gender: Male
Posts: 8435


Меняю обретённую реальность на утраченные иллюзии


WWW
« Reply #33 on: July 09, 2007, 05:53:53 PM »
О! Давно я на кухню не заглядывал  nyam
Logged
Глухой хирург наркоз не применяет.
Izida
Global Moderator
Супер Бабай
******
Gender: Female
Posts: 10587
« Reply #34 on: July 12, 2007, 05:36:33 AM »
 Admin  santa8 а как же диета 0  super_smilies009
Logged
Вежливость - это хорошо организованное равнодушие.
lepestok
Ночной дозор
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 4352
« Reply #35 on: April 03, 2008, 07:19:09 AM »
Quote from: mtv on June 13, 2007, 11:49:06 AM
вот  blush2 токо ингридиенты позже  smiling1
http://o.foto.radikal.ru/0706/e2/57e8534b63b6.jpg
МТV,ты про этот пирог писала? Давай рецептик santa8
Logged
В молодости человек учится, в старости понимает
mtv
Дневной дозop
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 1158
« Reply #36 on: April 06, 2008, 02:50:24 PM »
Да про этот.Даю   super_smilies009

Карамель:
8 ст. ложек сахара
1-2 ст.лож. воды
1 ст. лож. сока лимона

Тесто:
  3 яйца
  1 стакан сахара
  1 стакан муки
  1 пакетик разрыхлителя
  1 ---------- ванилина
  2 ст.ложки маргарина

1 банка консервированного  ананаса

Карамель выкладывается на емкость,где будем печь пирог.
Сверху раскладываем конс. ананас и приготовленным тестом укрываем их (под одеялом)  laugh1
Ставим в духовку и печем при температуре 180=200.
Выпеченный пирог переворачиваем на тортницу.Даем остыть.
Через час обливаем пирог ананасовым соком(который был в банке)
Подавать на стол с кремом  super_smilies028
Logged
Каприз...желание без потребности.
lepestok
Ночной дозор
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 4352
« Reply #37 on: April 06, 2008, 11:57:35 PM »
МТВ super_smilies086 и совсем не трудно! super_smilies009
Слушай,а пакетик это сколько грамм,у нас разные продают santa9
Logged
В молодости человек учится, в старости понимает
Chaka
Global Moderator
Супер Бабай
******
Gender: Female
Posts: 8917


Fan Of Rammstein
« Reply #38 on: April 07, 2008, 04:34:19 AM »
мтв, ой какой сладкий ... scary
Logged
Liebe ist für alle da
mtv
Дневной дозop
Супер Бабай
********
Gender: Female
Posts: 1158
« Reply #39 on: April 07, 2008, 05:05:07 AM »
Чака,а что сладкое бывает не сладким  laugh1
Лепесток,пакетики по 10 гр.
Logged
Каприз...желание без потребности.
Pages: 1 [2] 3 Go Up Print 
Video and TV Forum. Babaika.com - Community  |  Общение  |  Кулинария  |  Topic: Торты « previous next »
Jump to:  


Login with username, password and session length

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1 RC3 | SMF © 2001-2006, Lewis Media Valid XHTML 1.0! Valid CSS!